Ouverture d'un business à Munich

Bonjour à tous,

Je réfléchis à m'installer à Munich pour y ouvrir un établissement de restauration (et accessoirement pour être plus prêt de mon club adoré )

J'aurais voulu avoir l'avis de ceux qui connaissent bien cette ville par rapport aux différentes aides qui peuvent exister pour un français qui souhaite y créer son entreprise. L'allemagne et la bavière sont-ils plus propices à la création et la réussite d'une affaire que la France (aides, charges, taxes, imposition, loyer etc...)? Je souhaitais aussi savoir si les munichois sont ouverts à la nourriture méditerranéenne en général.

Un grand merci à tous pour votre temps

Whao, super projet. Tu travail dans la restauration ?

Sinon je peux pas t'aider désolé. Je sais qu'en Allemagne il y a un plafond au niveau des cotisation sociale pour les entreprises ayant un certain CA, mais je pense pas que ce soit valable pour une PME.

Demande peut etre a RB, il pourra peut etre t'aider. En tous cas si tu trouve la réponse a tes questions, hésite pas a venir nous donner les infos, ça m'interesse.

Perso je ne m'y connais pas dans les démarches concernant les entreprises. Juste pour te dire que l'Allemagne, c'est très très procédurier et tu vas en remplir de la paperasse. Mieux vaut que tu te renseignes bien là-dessus (car ça peut être très très gonflant) et que tu maîtrises bien l'allemand.

Sinon, je ne sais pas pour les munichois en particulier mais les allemands (enfin, surtout les jeunes) en général, sont bien plus "exotiques" que les français quand ils se font un resto. Autant dire que tu auras sûrement plus de succès en proposant de la cuisine méditerranéenne que des Leberknödeln et de la Sauerkraut.

Bonne chance en tout cas!

Oui je travaille dans l'hôtellerie depuis plusieurs années

pour les habitudes de consommations, je sais que la Bavière est un peu plus conservatrice que le reste de l'Allemagne mais j'espère quand même que les gens sont ouverts sur ça.

RB connait bien Munich?

Ça je sais pas mais je crois (j'en suis pas sur) que RB a des connaissances sur la fiscalité. Apres sur la fiscalité Allemande je sais pas.

En tous cas si tu monte ton resto, hésite pas a nous faire partager les infos et tout pour qu'on sache où aller manger si jamais on va a Munich

Ah, dernier petit détail (mais qui a son importance): les loyers sont super-chers à Munich. Bien plus chers qu'ailleurs en Allemagne.

stephy a écrit:RB connait bien Munich?

L'Allemagne en général je dirais que je connais un peu

Après pour ce que tu demandes, j'avoue que je n'en sais rien. A mon avis la première démarche c'est de demander des informations au consulat. Je suis sur qu'il y a pas mal de choses qui doivent exister à ce niveau là et eux seront surement plus à même à te répondre.

Pr ton concept, on dit souvent de Munich qu'elle est la ville la plus italienne des villes allemandes. Donc la cuisine méditerranéenne je pense que ça doit être dans les goûts!

Merci!